根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，上周蔬菜類價(jià)格持續(xù)上漲，豬肉價(jià)格短暫回穩(wěn)，糧食類、蛋類價(jià)格有所下降。但隨著節(jié)日到來，需求量增大，肉、雞蛋價(jià)格會(huì)有小幅上漲。
自11月下旬以來，洛陽市蛋價(jià)震蕩偏強(qiáng)，上周雞蛋平均零售價(jià)在7.98元/公斤，本周天氣、運(yùn)輸?shù)葪l件較好，價(jià)格或有所下降。但隨之而來的冬至、元旦等節(jié)日，或會(huì)讓雞蛋價(jià)格有所上漲。同時(shí)，糧食市場價(jià)格、桶裝食用油價(jià)格上周都有小幅下降。但食用油消費(fèi)屬剛性需求，預(yù)計(jì)后期食用油價(jià)格有望小幅上漲。
根據(jù)洛陽市商務(wù)局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，重點(diǎn)監(jiān)測17個(gè)蔬菜品種，其中，油菜、生菜、西紅柿、黃瓜、茄子、青椒等價(jià)格上漲，其中茄子、黃瓜、生菜價(jià)格上漲幅度較大；大白菜、白蘿卜、土豆等價(jià)格下降明顯。
據(jù)市商務(wù)局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，上周豬肉價(jià)格短暫回穩(wěn)，豬精瘦肉平均零售價(jià)格為30.13元/公斤，豬五花肉平均零售價(jià)格為26.05元/公斤。進(jìn)入12月中旬，洛陽逐漸進(jìn)入肉制品制作時(shí)節(jié)，終端需求旺盛，加之圣誕、元旦雙節(jié)即將來臨，預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格有望小幅攀升。
此外，奶制品價(jià)格穩(wěn)中略漲，但隨著元旦、春節(jié)到來，奶制品消費(fèi)將逐漸進(jìn)入高峰期，預(yù)計(jì)價(jià)格將呈穩(wěn)中略漲趨勢。